Mixsallad: Ruccola, mangoldblad, babyspenat.
Tomatsallad (Caprese): Tomat och rödlök blandas med olivolja, salt och peppar. Toppas med minimozzarella samt ruccola.
Olivsallad: Mammouth och kalamata oliver blandas med olivolja samt timjan och vitlök.
Honungsmelon & gurksallad.
Rostad morotssallad: Morot rostas i ugnen med vitlök och olivolja, toppas med ruccola, flingsalt och peppar.
Ugnsbakade tomater med sardeller, kapris & lök

Prossciutto di Parma
Salami Milano
Kycklinglårfilé med salvia, vitlök, vitt vin samt cocktailtomater.
Fläskfilé med italiensk marinad av soltorkade tomater, basilika samt vitlök.
Lasagne al forno.
Potatisgratäng smaksatt med soltorkade tomater & fetaost.
Grön & röd pesto
Tapenade
Rostade solrosfrön
Hyvlad parmesan
Olivolja & balsamicovinäger

Vår egengjorda surdegsbaguette samt vispat smör.