Lunchmeny
Varmt välkommen till lunch på Tegera Arena!
Vi serverar 2 varmrätter på buffé, sallad, nybakat bröd, kaffe och kaka.
Mixed grill med potatisgratäng, BBQ-sås och bearnaisesås
Ostgratinerad fiskfilé serveras med potatismos och persilja
Broccolipaj med ört & citroncrème
Kycklingfilé med äppelcidersås, minimorötter, sojabönor samt rostad potatis
Italiensk fiskgratäng med färsk basilika och soltorkade tomater, serveras med dillrostad potatis
Broccolipaj med ört & citroncrème
Köttfärslimpa med gräddsås samt kokt potatis, lingon och saltgurka
Dillpanerad fiskfilé med rom- och räkröra samt kokt potatis
Broccolipaj med ört & citroncrème
Pulled beef med örtstekt ris, mangosalsa samt övriga tillbehör
Klassisk ärtsoppa med fläsk, pannkakor, lättvispad grädde och Arenas jordgubbssylt
Broccolipaj med ört & citroncrème
Nattbakad fläskkarré serveras med vitlöksdoftande råstekt potatis samt pepparsås
Pankobakad fiskfilé med saffransaioli och örtkokt potatis
Broccolipaj med ört & citroncrème
Fredagsdessert
Kanelbulle
Kebabgryta serveras med ris
Panerad fiskfilé med dansk remouladsås och kokt potatis
Vitlöksbakad rotselleri med torkade cocktailtomater, serveras med en vitlöksdressing
Örtmarinerad kycklingfilé med stekt purjolök och minimorötter, serveras med rostad
potatis samt soltorkad tomatsky
Pocherad lättrimmad torskfilé med ägg- och persiljesås
Vitlöksbakad rotselleri med torkade cocktailtomater, serveras med en vitlöksdressing
Rödvinsbräserad fransyska med rotsaker och stekt potatis
Pestobakad fiskfilé med rostad fänkål samt paprikacrème
Vitlöksbakad rotselleri med torkade cocktailtomater, serveras med en vitlöksdressing
Wallenbergare med potatispuré, skirat smör och rårörda lingon
Klassisk ärtsoppa med fläsk, pannkakor, lättvispad grädde och Arenas jordgubbssylt
Vitlöksbakad rotselleri med torkade cocktailtomater, serveras med en vitlöksdressing
Helstekt nattbakad flankstek med tomatiserad bearnaise samt klyftpotatis
Stekt laxfilé med grön sparris och kräftstjärtar, pepparrotshollandaise och dillsmörad potatis
Vitlöksbakad rotselleri med torkade cocktailtomater, serveras med en vitlöksdressing
Med reservation för eventuella ändringar
Kapacitet: 164 sittplatser
Hitta hit: Star restaurang ligger på plan 2, ingång via kanslientrén
Öppettider: Måndag – fredag 11:30 – 14:00 samt matchdagar från 2 timmar innan nedsläpp
Alla våra restauranger har fullständiga rättigheter