2025-09-07 - 2026-03-31
MENY
1-nov till 18-dec
SOUTHERN CAJUN
Potatissallad med örter, paprika & tomat
Cajun corn & kale sallad
Sötpotatissallad med kronärtskocka, matvete, grillad paprika & ruccola
Louisiana sunburst sallad
Jambalaya med vitlöksyoghurt
Cajun crispy chicken med färsk tomatsalsa smaksatt med rökig chili
Brisket serveras med & smashed potatoes toppad med cheddarost & jalapenos
Omelett med chorizo, rostad majs & aioli
American panncakes med sirap
Kaffe och dessert
28-dec till 8-jan
RUNT MEDELHAVET
Libabröd
Grönsallad, grekisk sallad
Tabbouleh
Harissa
Marinerade oliver
Pestomarinerad pastasallad
Pinsa med mozzarella, tomat & pepperoni
Medelhavspaj med salami & soltorkad tomat
Grekisk souvlaki (fläskfiléspett) med tzatziki
Merguez lammkorv
Rostad potatis med svarta oliver, timjan & citron
Kaffe och dessert
15-jan till 7-feb
SYDAMERIKANEN
Quinoasallad
Ugnsbakad sötpotatis
Quesadillas
Asado på kalkon - grillat kalkonlår med ljummen bönsallad
Grillad pluma med chimichurri
Halstrad uer med salsa på avokado, papaya & tomat
Kaffe och dessert
21-feb till 10-mars
STREETS OF ASIA
Koreansk kimchi
Kålsallad med sjögräs & sesamfrö
Vietnamesiska räkchips
Stekta japanska udonnudlar i jordnötssås med tofu, röd lök, vitlök & grönsaker
Indonesisk Nasi Goreng med ägg & grönsaker
Thailändsk panengkycklinggryta
Sticky Korean chicken
Ris
Sötsur sås
Kaffe och dessert