LEKSAND - TIMRÅ
Skog & vilt
Grönsallad, tomatsallad, marinerade champinjoner, syltad pumpa, grönkålssallad med äpple & tranbär, cornichons.
Svartvinbärssill med kokt potatis
Örtbakad regnbåge med grov senapssås
Svampsoppa
Egengjord pastrami på hjort serveras med rotsaksgratäng
Viltskavsgryta med potatismos & rårörda lingon
Ugnsbakad hel blomkål med brynt smör, västervikssenap & småtomater
Vegansk höstgryta med rökt tofu, skogschampinjon & rotsaker
Bröd & smör
Kaffe samt yoghurtpannacotta med lingon & kryddkakecrunch
Även öppet för drop in i mån av plats.
395kr / Barn 225kr